Şifalı Yolculuk…
Şifalı Yolculuk projesi, Karabük’ün bereketli topraklarını sadece tarımsal birer üretim alanı değil, aynı zamanda uluslararası standartlarda birer ekoturizm destinasyonu haline getirmeyi amaçlayan çok boyutlu bir vizyondur.
Projemiz, tarımsal üretimi, yerel kalkınmayı ve deneyim odaklı turizmi aynı potada eriterek Karabük’ün geleceğini şekillendirmektedir.
Turizm Hedeflerimiz ve Stratejik Amacımız
Projemizin temel motivasyonu, Karabük’ü alternatif turizm rotalarının parlayan yıldızı yapmaktır:
Ekoturizm ve Deneyim Odaklılık: Lavanta ve safran, aronya, hünnap, karabuğday, adaçayı, kekik, melisa tarlaları ve sumak alanları üzerinden ziyaretçilerimize doğayla iç içe, hasat odaklı ve deneyim temelli bir turizm modeli sunmak.
Gastronomi Turizmi: Bölgeye özgü tıbbi ve aromatik bitkilerin (safran, lavanta, sumak vb.) mutfak kültürüne entegrasyonuyla özgün bir gastronomi kimliği oluşturmak.
Kırsal Kalkınmanın Yaygınlaştırılması: Turizm gelirlerini sadece şehir merkezine değil, doğrudan kırsalda yaşayan vatandaşlarımıza ve üretim yapan köylerimize ulaştırmak.
Marka Şehir Kimliği: Karabük’ü, yüksek katma değerli tarımsal kimliği ve kültürel mirasıyla ulusal ve uluslararası platformlarda tanıtmak.
Kadın Üretici Desteği: Yerel kadın üreticilerin kooperatifler aracılığıyla sürdürülebilir üretim yapmalarına ve turizm ekosisteminden doğrudan gelir elde etmelerine öncülük etmek.