Lavanta – Safran Festivali
Tarihi dokusuyla büyüleyen Karabük, doğanın en güzel renkleri ve kokularıyla sizleri unutulmaz bir deneyime davet ediyor
Temmuz ayının 2. haftasında, tam da lavanta hasadı döneminde gerçekleştirilecek olan Karabük Tıbbi Aromatik Bitkiler ve Lavanta-Safran Festivali, 3 gün (Cuma-Pazar) boyunca sürecek dopdolu bir program sunuyor.
Festivalde Sizi Neler Bekliyor…
Saha Deneyimi: Kendi ellerinizle safran ve lavanta hasadı yapabilir; çay, sabun ve yağ gibi doğal ürünlerin yapım aşamalarına bizzat katılabilirsiniz.
Lezzet Şöleni: Mutfak atölyelerinde lavanta ve safran temalı özel yemeklerin tadına bakabilir ve yapımını öğrenebilirsiniz.
Sanat ve Eğlence: Yerel sanatçıların yanı sıra uluslararası katılımcıların da yer alacağı müzik ve dans gösterileriyle kültürel bir şölen yaşayabilirsiniz.
1. Gün: Doğayı Keşif ve Lezzet (Cuma)
Festival, proje açılışı ve Karabük Tıbbi Aromatik Bitki Haritası’nın tanıtımı ile başlamaktadır.
Lavanta ve safran bahçelerine yapılacak saha gezisi ile üretim ve hasat süreçlerini yakından görebilirsiniz.
Öğleden sonra şefler eşliğinde lavanta ve safranlı tariflerin hazırlandığı gastronomi atölyelerine katılabilirsiniz.
Gün, yerel sanatçıların Karabük’teki kültürel müzik gösterisi ile son bulmaktadır.
2. Gün: Deneyim ve Kültür (Cumartesi)
Gün boyu sürecek eğitimlerde bitki yetiştiriciliği, akıllı tarım uygulamaları ve organik tarım sertifikasyon süreçleri hakkında bilgi alabilirsiniz.
Öğleden sonraki deneyim alanında uygulamalı safran ve lavanta hasadı yapıp doğal ürünler hazırlayabilirsiniz.
Akşam saatlerinde uluslararası ve yerel sanatçıların sahne aldığı müzik ve kültür gecesiyle eğlencenin tadını çıkarabilirsiniz.
3. Gün: Turizm ve Görsel Şölen (Pazar)
Güne ekoturizm ve destinasyon yönetimi konulu aydınlatıcı bir panel ile başlayabilirsiniz.
Lavanta ve safran bahçelerinin büyüleyici atmosferinde “Foto Safari” fotoğraf atölyesine katılabilirsiniz.
Kadın katılımcılar için düzenlenen üretim eğitimi ve tecrübe paylaşımı atölyelerinde yer alabilirsiniz.
Festival, yerel ve uluslararası sanatçıların muhteşem final gösterisi, dans ve müzik performansları ile katılımcılarına veda etmektedir.
Temmuz ayında rotanızı Safranbolu’ya çevirin; doğanın, emeğin ve kültürün harmanlandığı bu eşsiz festivalde yerinizi alın!